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來過sabimama民宿的客人，不少人吃過猶太爸爸做的蛋糕或小甜點，只有少數客人吃過爸爸做的麵包。這種麵包叫做Challah，是安息日最常使用的麵包。猶太人安息日晚餐習慣放兩個這樣的兩個Challah麵包，上面蓋上一塊(通常是)白布。---蓋布的原因很有意思，有機會來sabimama民宿的客人，可以問問我家的猶太爸爸蓋布的原因。

我家妹妹幼稚園起，老師就教小朋友一起做這種Challah麵包，所以小胖妹多少知道如何做這種麵包。家中唯一不會做麵包的是有口福的sabimama。

安息日麵包  

 

 

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